Описание
«Аннушка» естественным образом не может стать просто еще одним рестораном кавказской кухни, а только первым из главных.
В интерьере и в названии нет ничего кавказского: зачем коверно-кувшинный пафос, когда сама за себя говорит еда и от одних названий блюд уже щекочет в горле. Пити и чучвара, буглама и кучмач, манты, хинкал и обязательно люля-кебабы, которые столь же милы сыктывкарским желудкам, сколь и кавказским. При всем при этом здесь не стремятся к тому, чтобы меню походило толщиной на довольного жизнью южного мужчину. Из полусотни, например, азербайджанских пловов в "Аннушке" делают всего два - фисинджан и сабзу-говурму, - но это лучшие игроки. А остальное богатство держат на скамейке запасных, сочиняя время от времени небольшие сезонные меню.
Здесь гостей приглашают в мир восточных блюд, пропитанный ароматами трав и специй. Здесь вас ждет неизменно пряная, вкусная кавказская кухня в Сыктывкаре. Представлено все многообразие ярких, насыщенных вкусами и ароматами блюд, приготовленных по лучшим рецептам грузинской, узбекской, армянской, азербайджанской, таджикской, дагестанской и других кавказских кухонь.
В кафе найдутся как классические блюда, например салат из бакинских помидор с красным луком, харчо, аджапсандали, долма, лобио, большой выбор блюд на мангале, 6 видов хачапури (и по-аджарски разумеется), так и фирменные оригинальные блюда - салат «Аннушка», хачапури с мятой, который Вы можете попробовать только у нас, чиз-кейк «Белый шоколад» и многое другое.
Наша миссия - накормить сыктывкарцев и гостей столицы свежими лепешками и самсой, наваристыми супами и тающими пирожками, угостить их сочными мантами и королем стола - правильным ароматным пловом. В «Аннушке» - огромный выбор блюд из сочной баранины. Ароматное чахохбили, лагман, шурпа, наваристый харчо, румяные чебуреки, кутабы и прочие яства. Барная карта порадует наличием домашнего вина в кувшинчиках и армянским пивом Kilikia.
Атмосфера кафе располагает к неспешным обедам и ужинам с шутками и задушевными беседами в г.Сыктывкаре. Удобная мебель, чистота, комфорт, большой экран с узбекскими мультиками и веселыми фильмами про грузинов, шикарные хрустальные люстры и бесконечное количество мандариновых деревьев.
Кафе находится возле Храма Стефана Пермского и имеет удобную парковку.
Зимними вечерами он подарит Вам тепло своего очага и пряные, согревающие душу блюда, А как только наступит теплое время года - освежающие напитки собственного производства - натуральный тархун и айран от шефа.
