Описание
Если ты не можешь жить без сладостей, а по ночам тебе снятся медовые пряники или клубничное мороженое, то тебе сюда))))) Мы сладкоежки)))
1) (((=Мороженое - это сладкое лакомство, представляющее собой замороженный крем. Готовится мороженое в специальном устройстве, называемом фризером или мороженицей. Сортов мороженого известно огромное количество - от классических сливочного пломбира или фруктового до самых экзотических. А уж украсить мороженое можно тысячами разных способов, в том числе, из него делают торты. Приготовление мороженого возможно в домашних условиях, но и ассортимент продающегося может удовлетворить самый взыскательный вкус. Наполнителями для мороженого служат кофе, шоколад, крем-брюле, ягоды, фрукты, изюм и орехи. Ваниль придает ему нежный аромат, а шоколадная глазурь или хрустящий вафельный рожок форму. И не зря это нежное холодное лакомство - одно из самых любимых как детьми, так и взрослыми во всем мире=))
2)(((=Торты - это кондитерские изделия достаточно большого размера, обычно из сладкого теста, с начинкой и украшенные кремом. Хотя разновидностей тортов известно великое множество, и многие из них, такие, как торты-мороженое или суфле готовятся вообще без теста, а некоторые вполне обходятся и без крема (например, фруктовые торты с желе). Но идеальный торт именно такой - с основой из нежнейшего, пропитанного сладким ромом бисквита, с прослойками из фруктов, джема и тающего во рту крема, и украшенные причудливыми цветами и фигурками из взбитых сливок и шоколада. Произведения искусства, которым суждено прожить свой короткий век между последним взмахом кондитерского шприца и мгновением, когда в их середину вонзится серебристая острая лопатка и разделит это сладкое чудо на всех гостей. Свадебные, именинные, юбилейные, новогодние и праздничные - торты всегда были и остаются верхом кондитерского искусства=))
1) (((=Фрукты сами по себе являются природным лакомством, поэтому естественно, что с давних времен они служат основой для самых разных сладостей и десертов. Фрукты и ягоды, как натуральные, так и подвергшиеся тепловой обработке, прекрасно сочетаются с шоколадом, молочными продуктами, орехами, бисквитами и кремами. Садовые, лесные и экзотические - плоды и ягоды обладают не только чудесным вкусом и ароматом, но ещё и красивы. Поэтому часто именно они служат главным украшением сладких блюд.
Фруктовые торты, пирожные, коктейли со взбитыми сливками, желе и муссы - этот перечень можно,продолжать, ведь у каждого кулинара есть свои рецепты фруктовых десертов, нежных, вкусных и полезных для здоровья=))
