Описание
Элитный алкоголь в Самаре.
приемлемые цены.
Джин: крепкое лекарство
Джин – можжевеловая водка, один из традиционных английских напитков. Правда, история его берет свои истоки в Нидерландах: голландский врач Франциск Сильвий изобрел ячменный джин как лекарство от туберкулеза в конце семнадцатого века. Этот напиток в наши дни известен как еневер. Англичанам «лекарство» пришлось по вкусу, но технологию его производства они существенно дополнили, внеся новые компоненты: можжевельник, цедру лимона и различные травы. Старинный вкус по сей день сохраняет марка Gordon s, возникшая в 1769 году. В 1820 году Джон Барроу усовершенствовал рецепт Гордона и начал производить джин Бифитер, наиболее распространенный в наши дни.
Водка – бесконечное совершенствование
Водка считается традиционным русским напитком, но ведущие мировые брэнды в сфере производства этого продукта родом вовсе не из России. В понятие современной водки входит не только соотношение спирт-вода, но и передовые технологии фильтрации, особенности производства и тары, а также многие другие факторы. Новые марки появляются всё чаще, как ускоряется ход времени, но это не значит, что они становятся хуже. Как 30 лет назад водка Абсолют в Швеции обрела форму аптекарской бутыли, показывая своё шведское происхождение, так 20 лет назад водка Danzka в Дании стала первой водкой, разливающейся в алюминиевые термосы для долгого сохранения оптимальной температуры и быстрого охлаждения.
Тропические страсти по рому
Ром возник на Карибах как напиток рабов. Негры, работавшие на плантациях сахарного тростника, заметили, что патока, получающаяся при производстве сахара как побочный продукт, подвержена брожению. Научившись перегонять перебродившую патоку, рабы смогли получить алкогольный напиток, который нам известен как ром. Естественно, первоначальный вариант рома был далек от совершенства и долгое время этот напиток считался неблагородным, употреблялся беднотой и матросами: в те годы не умели перевозить на судах запасы пресной воды и в путешествия брали с собой запасы вина, пива и нового Карибского напитка.
Коньяк – земля обетованная гурманов
Коньяк – небольшой городок во Франции, в департаменте Шаранта. На международном рынке алкогольной продукции термином «коньяк» обозначается крепкий напиток из спирта, полученного при дистилляции виноградных вин, произведенный только на территории региона Пуату-Шарант. Винные дистилляты, произведенные вне департамента Шаранта, коньяком не являются – их называют «бренди». Французы не только изобрели коньяк – они изобрели и оптимальный способ его потребления: правило трех С: chocolat + cafe + cigare – шоколад, кофе и сигара.
