Ликер "Baileys"

Описание

Домашний ликер получится не таким плотным, но по вкусовым качествам практически ни чем не отличимый от оригинала, который с 1974 года выпускает компания R. A. Baileys & Co. Настоящий Baileys, наряду с его сородичами Brogans, Carolans и Saint Brendan's (аналоги Irish Cream, только Baileys стал более популярным), относится к так называемым синтетическим вкусам. Ну не может смесь ирландского виски, сливок и сахара давать такой насыщенной вкус, и это доказано на практике не одним человеком. В них явно отсутствуют свежие животные сливки, а вместо этого куча стабилизаторов, консервантов и прочей химии. В отличие от таких ликеров, наш домашний Бейлиз не сможет храниться долго, но это только плюс – натурально и вкусно.