Камбала-ёршик

Описание

Ёрш мурманский вяленый – это идеальная вяленая рыба для гурманов, как закуска к пиву,так и к хорошему настроению. Ёрш имеет слегка золотистое нежное мясо, легко чистится, мало костей. Имеет среднюю степень вялки, поэтому приглянётся как любителям жирненькой, так и слегка подсушенной рыбки.